ANTIPASTI
SCAMPI CRUDI (5pezzi)
INSALATA di MARE
con patate carote olive e capperi
TARTARE di TONNO
con avocado e burrata
CARPACCIO diSALMONE
con pistacchi e formaggio alle erbette
ACCIUGHE del CANTABRICO
con burrata e crostoni di pane
PRIMI PIATTI
SPAGHETTI alle VONGOLE VERACI
TAGLIOLINI di PASTA FRESCA CACIO e PEPE
con tartare di branzino
PASTICCIO con CAPESANTE
e asparagi
PACCHERI con TONNO FRESCO
melanzane lime e pomodorini confit
SECONDI PIATTI
FRITTO MISTO di MARE
con maionese al lime e tronchetti di polenta fritta
PIOVRA SCOTTATA
su crema di patate burrata e pomodorini
TAGLIATA di TONNOalla PUTTANESCA
con con pomodorini confit e olive
SALTATA di COZZE al POMODORO
leggermente piccante
CONTORNI
INSALATA MISTA di stagione
VERDURE MISTE grigliate
PATATE FRITTE dippers

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